De 10h-18h : Animations théâtrales dans la cour/jardin du musée avec la Compagnie Lune d’Ambre pour découvrir la vie quotidienne au début du XIIIe siècle : ateliers cuisine, herboristerie, maître d’école, calligraphie et enluminure.
Atelier maître d’école : qu’enseignait-on aux enfants au moyen âge ? Vêtu comme au moyen âge, un comédien et historien se glisse dans la peau d’un maître d’école et raconte ce que les élèves apprenaient au moyen âge. C’est l’occasion de faire le point sur les connaissances que l’on avait au XIIIe siècle : en mathématique, en astronomie ou en médecine. Avec beaucoup d’humour et en constante interaction avec le public, le maître d’école montre de nombreux objets de reconstitution élaborés à partir de recherches archéologiques ou d’originaux présents dans les musées.
Atelier herboristerie : comment se soignait-on au moyen âge ? Avec un vocabulaire truculent et un savoir issu des manuscrits, l’herboriste présente les différentes potions qui permettaient de soigner les malades au XIIIe siècle. Plantes, pierres, colifichets de protection constituaient la pharmacopée médiévale.
Atelier cuisine : comment se nourrissait-on au moyen âge ? Émaillé de contes et de récits, cet atelier permet de connaître les recettes de cuisine médiévale, la symbolique des aliments, de voir la préparation de certaines recettes et de les goûter.
Atelier calligraphie : comment écrivait-on au moyen âge ? A l’issu de cet atelier, ceux qui le souhaitent pourront s’adonner à la calligraphie.
De 21h-23h : Nuit des Musées : spectacle dans la cours/jardin du musée, autour des fabliaux médiévaux, « Les Ménestrels de l’Escarboucle ».
1er mai, en route pour la brocante de Corgengoux… après les chaleurs, la pluie puis la brume….
L’après midi nous sommes partis par la rue de Vergennes, derrière la maison et nous sommes baladés dans les vignes, en Corton, direction Aloxe puis les Cortons Charlemagne.
N’hésitez pas à venir nous voir et nous vous ferons partager ces lieux magnifiques.
Millefeuille minute au cassis et Mascarpone vu par le chef du restaurant de l’Ermitage de Corton à Chorey-lès-Beaune
Un dessert à la hauteur
Dans cette belle maison de la Côte, qu’elle s’accorde au raffinement d’une gastronomie de circonstance ou qu’elle se décontracte dans la version bistrot, la table reste une affaire sérieuse…
Cette responsabilité, Clémence et Nicolas Chambon l’ont confiée il y a un peu plus de cinq ans à un jeune chef, Vincent Chirat, alors second au Clos du Cèdre à Beaune. Ici, à l’Ermitage de Corton, à Chorey-les-Beaune,….. Lire la suite sur le site de Côte d’Or Tourisme
Il faut absolument passer par Corboin, Thierry vous fera découvrir la truffe, les produits qu’il prépare, mais il pourra aussi vous aider à réaliser votre truffière puisqu’il prpose de se déplacer sur votre terrain, il est aussi dépositaire des plants Robin qui sont de très grande qualité et puis, j’ai un faible pour ses Estivales.
Les beaux jours reviennent, et comme chaque année l’Or des Valois propose ses estivales !
Au programme de ces soirées en Juillet et Aout, à partir de 17h :
Visite commentée du Château d’Entre-Deux-Monts, initiation à la Trufficulture, démonstration de cavage…
Pour finir en beauté sur un repas « Tout Truffe de Bourgogne ».
Il y a des infos dans la presse quotidienne régionale, à l’Office du tourisme, sur certains sites Internet… mais aussi sur les panneaux d’affichage, aux croisements ou sur le bord de la route…
J’ai commencé à rassembler les choses qui m’intéressent et qui vont peut être vous intéresser aussi ici – le lien dans la région c’est-à-dire autour de Beaune à 50-100 km à la ronde. Ce lien est aussi intégré au site Net-village que vous regarder, ici sur la colonne de droite.
Ce musée vous permet de partir à la découverte de la Civilisation celtique : céramiques peintes, amphores, monnaies gauloises, maquettes, objets de toute l’Europe et de Bibracte en particulier, reconstitution d’habitats domestiques et d’ateliers d’artisans… Audio-guides en GD-D-NL-F. Tous les ans une exposition est mise en place afin d’illustrer la civilisation celtique.
BIBRACTE, Musée archéologique
Mont Beuvray – 71990 SAINT-LEGER-SOUS-BEUVRAY
Ouverture : Ouverture du musée : du 14/03 au 15/11 de 10h à 18h, et jusqu’à 19h en juillet – août.
Label : Tourisme et handicap, Grand site de France
Le conseil régional propose un nouveau guide sur son site internet pour promouvoir l’utilisation du bois produit en Bourgogne, il permet d’y voir plus clair sur l’offre proposée.
Destiné à la fois aux collectivités territoriales, aux entreprises, ce guide est une mine d’informations : atouts technologiques et écologiques des bois locaux, une base de données informant les acheteurs sur l’offre de produits à base de bois local en Bourgogne et des éléments juridiques pour l’introduction d’éco-critères dans les marchés publics, favorables aux achats responsables de bois locaux.
Oui, mais deux pièces, ici en Bourgogne ce sont deux fûts de 228 litres.
Ils sentaient encore les Grands crus (hé oui, tout de même).
Nous réaménageons la cave pour pouvoir y prendre l’apéro… il fallait des supports pour poser les verres et un peu de couleur pour rappeler les « Climats de Bourgogne » et évoquer nos crus.
Un dessert à la hauteur
De 10h-18h :
Ce musée vous permet de partir à la découverte de la Civilisation celtique : céramiques peintes, amphores, monnaies gauloises, maquettes, objets de toute l’Europe et de Bibracte en particulier, reconstitution d’habitats domestiques et d’ateliers d’artisans… Audio-guides en GD-D-NL-F. Tous les ans une exposition est mise en place afin d’illustrer la civilisation celtique. 
