Depuis trois ans, nous enchaînons les barcamps et les barcamps thématiques. Cette fois, c’est le 2ème foodcamp dijonnais qui s’achève. Un journée de pur bonheur ou des passionnés de gastonomie, de cuisine, de partage, de bonnes choses et même de numérique échangent, découvrent, goûtent, essaient dans une ambiance cool et agréable.
Voici quelques images prises par les photographes pro et amateurs du FoodCamp, j’en oublie certainement, mais merci à Eric, Philippe, Thomas et tous les autres, à Images & Associés pour leur accueil. Les prochains Barcamps recommenceront dès février à Dijon et sans doute en mars ou avril à Biarne au FabLab Net-iKi…. à suivre et bonne semaine.
Visitez le, parlez en autour de vous et … ajoutez des recettes ou passez les nous nous les ajouterons.
Je vous rappelle que l’association Net-iKi se réunit tous les mardis et vendredis de 17h30 à 18h30 dans la salle Net-iKi de Biarne (ancienne salle de classe sous la Mairie, entrée par la cour arrière) et chaque jeudi pour des ateliers numériques de 20h à 21h30 – l’agenda complet est là.
—————————-Recettes d’iKi – Net-iKi.org
Jeudi 17 novembre 2011 de 20h00 à 21h30 Utilisateur de PC – salle Net-iki à Biarne (salle de classe derrière la mairie)
Réseaux sociaux et Facebook : tout ce que vous avez toujours voulu savoir et bien l’utiliser Facebook, Twitter, Viadéo, LinkendIn… Les réseaux sociaux font partie d’Internet et de la vie actuelle.
On entend tout et n’importe quoi et cet atelier propose d’expliquer, d ’expliquer les risques et les avantages. Comment et pourquoi faut il ou ne faut il pas etre présent sur les réseaux sociaux, sur lesquels, pourquoi faire.
Comment paramétrer ces outils pour préserver son identité numérique…
Un atelier pratique, indispensable pour tous les membres de Net-iki et tous les autres.
Atelier animé par Pascal Minguet
Et histoire de vous mettre en appétit voici mon intervention sur France 3 Bourgogne-Franche-Comté en septembre 2011
Nous avons validé les machines que nous allons commander et installer dans notre FabLab de Biarne.
Nous avons partager nos expériences de FabLab en milieu rural, voici notre présentation
Hé oui c’est notre « histoire », nous l’écrivons ensemble, avec l’équipe de Net-iKi et tos ceux qui se passionnent pour le numérique et ce projet innovant et collaboratif.
Voici l’article qui vient de paraître sur Articlect – FabLab de Toulouse, à l’occasion de la présentation que nous allon sfaire vendredi matin, 21 octobre 2011 avec Jean-Baptiste Fontaine.
Ceux qui me connaissent, savent que je suis un fervent défenseur du bien manger, des choses de saison et … de chez nous.
Ca paraît du bon sens, mais quand j’entends certains bobos (bourgeois bohèmes) qui ne jurent que par le bio…. c’est là que je me pose des questions. Du Bio oui, mais du bio produits à des milliers de kilomètres, qui passent des jours en chambre frigorifique, récolté vert, qui transitent par des plates-formes de la grande distribution et qui sont exposé en profusion sur les étales de cette distribution…. et les invendus sont largement détruits… j’ai du mal…
Et franchement, je préfère les produits cultivés ou élevés en local, de saison et raisonnés.
Des produits de saison, cultivés ou élevés dans les 170 km… c’est pourquoi je suis devenu locavore. Allez faire un tour sur ce site vous en saurez plus !
Et si je vous ne parle aujourd’hui, c’est que j’ai eu la chance de participer à un dîner d’Epicure, organisé par son arrière petit-fils, Michel Escoffier. C’était au Parc Lenôtre à Mougins, à l’occasion des Etoiles de Mougins et du Forum de l’hôtellerie et de la restauration, vendredi dernier.
J’ai eu le plaisir d’être la Table de Michel Escoffier, Eric Frechon (Le Bristol), le Maire de Mougins et c’est que j’ai découvert la passion de Michel et surtout le Musée dédié à l’art culinaire.
C’est la rentrée pour tous, y compris pour Net-iKi.
Nous disposons d’une salle dans la mairie de Biarne, (ancienne salle de classe, entrée par la cour de l’école), équipée de 5 ordinateurs, 1 vidéoprojecteur et qui va être améliorée d’ici octobre. Nous avons été quelques uns à la remettre en état cet été.
Les ateliers : initiation, utilisation et même expert, selon le programme va être très riche et diversifié.
Venez donc nombreux, découvrir Net-iKi, nos activités et participer.
Cette nouvelle année sera l’année du lancement du FabLab – atelier de prototypage, fabrication, expérimentation numérique accessible à tous.
Net-iKi est une association intervillages, nous ne sommes pas lié à un village ou un territoire.
Venez donc nombreux, nous sommes aussi présents en ligne par ce site, une page Facebook et…. bien d’autres média.
Nous disposons d’une salle dans la mairie de Biarne, (ancienne salle de classe, entrée par la cour de l’école), équipée de 5 ordinateurs, 1 vidéoprojecteur et qui va être améliorée d’ici octobre. Nous avons été quelques uns à la remettre en état cet été.
