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Jura Mag Dec 2011 : Le premier FabLab rural est jurassien

pminguet — Tue, 10 Jan 2012 06:37:39 +0000

Un premier article de notre projet FabLab Net-iKi, qui ouvrira ses portes à Biarne d’ici peu et soutenu par le Conseil Général du Jura.

A Biarne, petit village de 350 habitants, c’est dans une ancienne salle de classe que l’association Net-iKi a choisi d’installer le premier FabLab rural de France.

Une nouvelle façon d’aborder l’éducation populaire scientifique [...]

La bulle à parfums de Tiphaine

pminguet — Wed, 14 Dec 2011 06:07:47 +0000

Une belle idée, un concept est sorti de terre à Darbonnay, à quelques kilomètres du péage de Bersaillin, dans le Jura.

Tiphaine une passionnée qui a mis en place un jardin à parfums et vient d’ouvrir un tout nouveau concept store dans le Jura.

Alors si vous manquez d’idées cadeaux pour Noël, si vous voulez bénéficier d’un [...]

FoodCamp #2 à Dijon, un excellent cru

pminguet — Tue, 13 Dec 2011 07:08:36 +0000

Depuis trois ans, nous enchaînons les barcamps et les barcamps thématiques. Cette fois, c’est le 2ème foodcamp dijonnais qui s’achève. Un journée de pur bonheur ou des passionnés de gastonomie, de cuisine, de partage, de bonnes choses et même de numérique échangent, découvrent, goûtent, essaient dans une ambiance cool et agréable.

Voici quelques images prises par [...]

Un chef que j’adore

pminguet — Thu, 08 Dec 2011 06:05:37 +0000

Oui j’ai un faible pour la cuisine, les produits… Et celui là, Nicolas Isnard, notre surdoué

de l’Auberge de la Charmes à Prenois, avec ses complices

Jessica, Cécile et David, est un amour de chef.

On le retrouve dans une vidéo (Seb)

Au menu un velouté de potiron un boeuf à la niçoise une crème rose-litchi-framboise

On marche sur la tête : ressemer sa propre récolte va être interdit !

pminguet — Sat, 03 Dec 2011 07:49:33 +0000

On nous parle de crise financière, mais il y a d’autres points totalement irréalistes.

Je pense que des élus et autres décideurs nous mènent dans le mur.

L’article du Monde.fr « Pour les agriculteurs, ressemer sa propre récolte sera interdit ou taxé » à lire

Grâce à mes contacts Facebook je viens de découvrir ce site où l’on trouve des « semences libres » : [...]

FoodCamp #2 à Dijon, c’est samedi 10 décembre

pminguet — Fri, 02 Dec 2011 10:23:27 +0000

Présentation de chaque participants

C’est repartit pour un 2e FoodCamp à Dijon ! Il [...]

Retour de l’expo Ziem à Beaune

pminguet — Mon, 28 Nov 2011 06:27:58 +0000

A l’occasion du 100é anniversaire de la mort du célèbre peintre beaunois Félix Ziem,

le musée des beaux arts de Beaune, a mis en place une exposition remarquable, qui a ouvert ses portes le 18 novembre 2011 et fermera en février 2012 - OT Beaune

Lire l’article du Bien Public sur la finalisation de l’expo

et celui sur Félix Ziem

Une visite agréable (entrée [...]

Un chef extra : Abdel Alaoui

pminguet — Thu, 24 Nov 2011 06:47:30 +0000

Le digne successeur de Jamie Oliver … je l’adore, sa cuisine et sa fraîcheur rassurent. Un grand Bravo à Abdel Alaoui

On retrouve JB sur son VTT et dans la Serre

pminguet — Sat, 19 Nov 2011 06:04:42 +0000

Après un superbe été de DH sur le BikePark de CHATEL, Jean-Baptiste ride les singles autour de son village dans le Jura pour rester en forme pour la saison 2012. Cet automne a ausssi été l’occasion pour Jean-Baptiste de tester son bike d’enduro Mondraker Dune R.

Voir la vidéo

Back on Trails

Expo à Petit Mercey

pminguet — Wed, 16 Nov 2011 06:59:14 +0000

Guillaume Martin et Emmanuelle Seys, nous invitent au vernissage de leur exposition le samedi 19 novembre à 18 heures à l’atelier du Petit-Mercey. D’autres part, vous pourrez retrouver Guillaume Martin le 12 novembre à Salans et du 3 au 24 décembre à Besançon, cour du 37 rue Battant, à l’occasion du marché de noel organisé par [...]