Archives pour l'étiquette recette

Week-end cocooning

Je ne vais pas vous parler du froid, de la neige… franchement c’est normal en hiver, y a pas n’ont plus affaire à en faire les gros titres.

Pour nous ce week-end, on va rester au chaud à Ladoix.

Porto nov 2012 -513Au programme :

– bricolage, peinture, photo

– lecture, quelques bons petits plats…

Un peu de calme, au chaud… Que demander de plus.

Si vous cherchez des idées recettes regardez sur l’onglet – Recettes de ce site ou sur le Blog Recettes d’IKi.

La semaine qui s’achève a été très médiatique pour moi

Le Progrès : mariage pour tous

Hebdo 39 : le très haut débit

France Bleu Besançon : le FabLab

Une semaine active, de partage, de rencontres, d’échanges….  Bon week end et si vous passez par Ladoix, nous sommes là (sauf dimanche midi, déjeuner en famille)

Un concours avec de très beaux cadeaux… pour les gourmands et gourmets

Du 14 septembre 2012 au 15 novembre 2012, KitchenAid organise un concours de témoignages vidéos. Ce concours permet à tous les gourmets passionnés d’imaginer le repas d’exception qu’ils concocteraient s’ils pouvaient utiliser les grands appareils ménagers KitchenAid. Participez en postant une ou plusieurs vidéos de votre témoignage et gagnez de superbes prix.

kitchenaid Les vidéos les plus «aimées» sur le site http://videogourmet.kitchenaid.fr auront la chance de gagner les prix suivants :

L’auteur de la vidéo la plus plébiscitée par ses fans remportera un four Twelix de marque KitchenAid (prix public indicatif: 1749 €).

L’auteur de la 2ème vidéo la plus plébiscitée remportera un robot sur socle Kitchenaid Artisan 4.8L (prix public indicatif: 629 €).

Les auteurs des vidéos les plus plébiscitées entre la 3ème et la 15ème place gagneront un cours « Atelier gourmand: initiation à la pâtisserie » (prix public indicatif entre 50 et 95 ) dans l’un des ateliers culinaires partenaires KitchenAid (voir la liste sur le site http://videogourmet.kitchenaid.fr).

Les auteurs des vidéos les plus plébiscitées entre la 16ème et la 25ème place gagneront un kit d’ustensiles de cuisine KitchenAid (prix public indicatif: 50 €).

Des extraits des meilleurs témoignages seront sélectionnés pour figurer dans la vidéo promotionnelle réalisée par KitchenAid : « 25 raisons de vouloir s’équiper d’appareils ménagers KitchenAid ».
Pour participer, c’est très simple :

dotation kitchenaidImaginez et enregistrez une (ou plusieurs) vidéo(s) avec votre témoignage, répondant à la question suivante : «Comment pourrais-je offrir à mes amis un repas d’exception si je devais utiliser les performances professionnelles des grands appareils ménagers KitchenAid ?»

Inscrivez-vous et créez votre compte personnel sur le site http://videogourmet.kitchenaid.fr. Répondez aux deux questions posées concernant les grands appareils ménagers KitchenAid

Téléchargez votre vidéo dans la galerie du site, en lui donnant un titre. Chaque participant peut télécharger une ou plusieurs vidéos, mais une seule pourra être primée

Partagez votre vidéo avec vos amis sur les réseaux sociaux et invitez -les à voter pour celle-ci

N’hésitez pas à en faire profiter vos amis…

Le défi du mois : une recette en 15 minutes chrono

Un défi à partager vite-fait !

Bienvenue sur la page du 16ème Défi Cuisine organisé parRecettes de Cuisine !
Chaque mois, nous vous invitons à inventer et réaliser une recette sur un thème donné proposé par un jury de blogueurs culinaires. Nous avons demandé à neuf d’entre vous de former le jury pour choisir le thème du mois et décider des recettes gagnantes. Chaque membre du jury propose également sa propre recette sur le thème (les participations du jury sont hors-concours bien sûr).

Le Jurydefi-15-minutes-301x400

Les membres du jury ce mois-ci sont :
Un grand merci aux blogueurs culinaires qui se sont portées volontaires pour faire partie du jury ! Le jury change tous les mois, toutes les personnes qui le souhaitent auront donc l’occasion de faire partie du jury. Ecrivez-moi si vous aimeriez faire partie du prochain jury.

Le thème

Ce mois-ci, le thème que le jury a choisi est : 15 minutes (ou moins !).
Il s’agit de proposer une recette (entrée, plat, dessert, boisson etc.) que l’on peut réaliser en moins de 15 minutes (préparation et cuisson comprises). Vous n’êtes pas obligé de compter le temps de repos si vous faites une marinade par exemple.
C’est presque l’été, c’est le moment de faire le plein de recettes fraîches et originales qui nous permettent de rester le plus longtemps possible dehors à la plage, à la piscine ou tout simplement au soleil avec un bon bouquin.
Si vous trouvez ce défi trop facile, vous pouvez en profiter pour vous entraîner pour les sélections de Top Chef ou Masterchef en disposant un gros chronomètre qui décompte chaque seconde, et en demandant à un ami ou à un membre de votre famille de vous faire des rappels : « Il ne te reste plus que 3 minutes », « C’est fini, on ne touche plus à rien ! » etc. Si l’ami peut en profiter pour vous poser des questions sur ce que vous êtes en train de faire, c’est encore mieux !

—————————-Recettes d’iKiNet-iKi.org